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公海赌船710手机版袋你了解水果茶的制作方法

发布时间:2019-04-25

水果茶曾经席卷咖啡厅奶茶馆饮料单必备的选项,甜蜜贵气,无人不爱。今天公海赌船710手机版就跟你讲述一下水果茶的制作方法。

水果茶的作坊比较简单,先以苹果与凤梨等酸度高、果香馥郁、质地扎实的水果切丁熬制茶底;充分入味后,倾入少许鲜榨柳橙汁葡萄柚汁;等到再次滚沸,再倒入至少两三种不同风味的红茶叶(比方锡兰、大吉岭、阿萨姆等风味雅正的单品产地茶叶一二种,伯爵茶、果香茶、花茶等散发辛香果香的调味茶叶一二种……);熄火,待茶汤呈现浓淡适中的金黄颜色,即滤去所有渣滓,盛入漂亮透明茶壶中。

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想要尝试不同口味,可以预先用蜂蜜与连皮细切成丁的金桔、金枣蜜渍而成的桔酱;先一小匙舀入杯底,再冲入热茶,稍事搅拌浸泡方才饮用。这样制出来的水果茶拥有多元多重层次气味,饱满甜蜜好喝

现在详细描述一下水果茶的制作方法。

材料(6人份)

1.茶叶:1015克。可依喜好调和一至数种自由搭配。

2.茶汤:苹果1个,去皮切小丁。凤梨1/4个,去皮切小丁。

3.调味:金桔5枚,切小丁。金枣5枚,切小丁(可以金桔或柠檬取代)。蜂蜜适量。

步骤

1.把苹果丁、凤梨丁置于锅中,加水约45杯,待沸腾,转小火慢熬约20分钟,转大火。

2.再次沸腾后,加入茶叶,熄火,轻轻搅拌,待汤色渐呈漂亮的金褐色后,滤去茶叶果丁,将煮好的茶汤倾入茶壶中。

3.趁熬煮茶汤时,把金桔丁、金枣丁与蜂蜜混合拌匀,置于大碗中。

4.享用前,先舀少许混合好的金桔金枣蜂蜜调料置于茶杯底,再倾入熬好的茶汤,搅拌均匀后,即可饮用。

注意事项

1.关于茶叶,有一种配方是大吉岭+锡兰汀布拉+伯爵茶,馨香芳醇,非常好喝。

2.也可将平日削水果剩下的凤梨心、苹果核等收集冻存起来,用以熬煮茶汤,废材再利用,一样美味!

3.夏天时,可以多冲煮一些,滤去茶叶与桔丁,冷却后置入冰箱冰镇,沁凉甜蜜,分外消暑。

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