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公海赌船710手机版带您了解斯里兰卡七大茶区

发布时间:2019-04-23

   斯里兰卡是世界三大产茶区之一,主要有七个产茶区,今天公海赌船710手机版就带您简单了解一下斯里兰卡的七大产茶区。

斯里兰卡大部分茶园主要分布于中部山区到西南区域。纬度上虽属炎热高温地带,然高山古国复杂地形,加之来自印度洋西南与东北季风的影响,形成多样的气候带与不同茶区特色。目前共分为乌瓦、努沃勒埃利耶、汀布拉、康堤、卢哈纳、Uda PussallawaSabaragamuwa七个茶区,以前四者知名度较高,产区风格较鲜明。

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努沃勒埃利耶位于斯里兰卡中央山脉的最高区域,与全国最高峰Pidurutalagala山毗邻;平均海拔将近2000米,是锡兰首屈一指的知名茶区,人气直可与乌瓦分庭抗礼。最佳产季为每年一二月和六七月。

热带强烈阳光与高山冷凉气候,以及终年缭绕云雾和周遭环拥的尤加利树与野薄荷香气熏陶,使努沃勒埃利耶红茶拥有清亮细致的优雅质地,素有“锡兰茶里的香槟”之称。特别是带有较多芽叶的茶款,更洋溢着清新优雅的花般芳香以及明媚的果香甜韵,非常迷人。

乌瓦位于斯里兰卡中央山脉东侧,茶园海拔高度10001600米间。虽与努沃勒埃利耶和汀布拉相邻,也同受东北与西南季风影响,却因高山之隔,气候相对干燥,衍生出截然不同独树一帜的个性。

全年皆可产茶,最佳产季为六至九月间,此季,从东部吹来强而有力的干风,配合陡峭险峻地势,孕育了乌瓦红茶极其迷魅,宛若森林苔藓、干草与辛凉薄荷、肉桂等狂野奔放桀骜不驯之气。尤其较细碎的BOPBOPF等级茶叶所带有的强劲单宁感,更使之成为我心目中最适合调制奶茶的茶款之一,上瘾多年,难能自拔。

康堤位于斯里兰卡中央山脉中部区域,曾是康堤古国首都所在地,也是最古老的红茶产地,锡兰制茶历史始于此,爱茶人必定一访的锡兰茶博物馆也坐落该区。茶园分布于海拔高度6501300米的山区,群山环抱,气候稳定;且因较之前述产区高度略低,茶汤颜色相对较深,滋味浑厚浓郁。

汀布拉位于斯里兰卡中央山脉西侧高地、10001600米海拔高度山区,是锡兰较早期投入红茶种植、也是高海拔茶区里产量最大最稳定的产区。每年一至三月是最佳产季,凉爽的气温以及此季吹拂的干燥西风,造就了美丽的明红茶色、鲜明厚实的香气与饱满柔润的口感。是适合日常天天饮用的平易近人的可口红茶,备受红茶爱好者们的喜爱依赖。

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