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公海赌船710手机版带您了解云南红茶

发布时间:2019-04-18

云南红茶,简称滇红产于云南,中国著名茶种,和祁红工夫茶并列为中国两大顶级工夫红茶,今天公海赌船710手机版带您了解一下云南红茶。

云南红茶历史并不算悠久,虽然口碑评价高,但在中国红茶谱系中可算后起新兵,于1938年左右才正式试制成功。

云南红茶主要茶树品种为与印度阿萨姆略有亲缘关系的云南大叶种,是中国较少见的大叶种红茶。也由于滇红茶外形雄壮肥硕,且拥有缤纷的金黄橙黄各色芽毫,非常漂亮,遂而甫问世便迅速引起各方瞩目,据传英国女皇还曾经将其置于玻璃容器中作为观赏之用。

云南位处中国西南边陲,地势西北高东南低,因而可以阻挡西北大陆性气候的侵袭,又有来自印度洋的温暖季风滋润。主要产茶区位于海拔1000~2000米,终年云雾缭绕,日夜温差大,但全年平均温度却极稳定,得天独厚的风土地利条件,无怪乎短短时间内便一举跃为明星茶区。

茶区分布于滇西、滇南两地,其中以滇西茶区的凤庆、云县、昌宁等地所产为最佳。上好的滇红茶叶肥腴匀润,茶汤色泽红亮,香气上流露暖暖的袭人甜香,一饮入口,馥郁饱满的滋味里尚透着雄浑的个性,非常迷人。

云南红茶具有消炎杀菌、利尿、生津清热、提神消疲、养胃护胃等功效,具有较高的养身价值。

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