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公海赌船710手机版带您了解世界三大红茶之一——祁门红茶

发布时间:2019-04-18

祁门红茶简称祁红,被称为“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是中国历史名茶,世界三大红茶之一。今天公海赌船710手机版带您去了解一下祁门红茶。

祁门红茶产于中国安徽祁门,此区本是绿茶产区,后于1875年自福建引进红茶制茶技术,1876年试制红茶成功,自此成为中国红茶里最受茶饕们瞩目的一员,1939年甚至总产量达于全国红茶的三分之一。

祁门红茶曾于1915年于巴拿马万国博览会上夺得金质奖,与印度大吉岭、锡兰乌瓦并称世界三大红茶,价格屡飙新高。

祁门红茶的茶园均分布在海拔100350米的峡谷与丘陵地,土地肥沃,气候温和多湿,日夜温差大,云雾和雨水均极丰沛。主要产季为每年五至九月间,以八月质量口碑最佳。

当地大小溪河密布,沿河两岸狭长地区冲积出许多河洲,由于这些河洲的土壤非常肥沃,在此种植的茶树所制出的红茶称为“洲茶”,质量不凡,是祁门红茶的上等货。

上好祁红工夫茶色艳红,带有饱满的香料、花、蜂蜜与焦糖香,世称“祁门香”“群芳最”,滋味醇厚隽永。

祁门红茶茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、适度。

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